Posts

Showing posts with the label Masakan Daerah

Resep Mantap RESEP DAN BUMBU TAHU GIMBAL KHAS SEMARANG Dunia Makanan

Image
RESEP CARA MEMBUAT TAHU GIMBAL KHAS SEMARANG ENAK DAN GURIH Resep Masakan Hari Ini - Banyak banget kreasi masakan khas daerah yang ada di Indonesia, salah satu kuliner khas yang nggak bisa dilewatkan adalah tahu gimbal Semarang ini.. Kombinasi bumbu kacangnya bikin citarasa makin menggoda.. Pernah mencoba bikin tahu gimbal bunda? Jika belum pernah, coba buat sendiri di rumah yuuukk.. Bahan-bahan: 1 kotak tahu putih, potong-potong 150 g kol/kubis, iris tipis Bahan udang: 150 gr udang, kupas 100 gr tepung terigu 50 gr tepung beras 1 butir ayam 1/2 sdt merica 1 sdt garam 2 batang daun bawang, iris tipis 1 batang seledri, iris tipis air secukupnya Bumbu kacang: 200 gr kacang tanah, goreng 5 siung bawang putih, iris tipis dan goreng 2 sdm gula merah, sisir 5 sdm kecap manis cabai rawit secukupnya/sesuai selera 100 ml air panas Cara membuat: Rendam tahu dalam air garam, biarkan kurang lebih 10 menit dan goreng hingga matang. Potong-potong kecil dan sisihkan. Campur semua bahan untuk udang gi...

Resep Mantap RESEP DAN TUTORIAL CARA MEMBUAT NASI KUNING CEPAT SAJI, PRAKTIS..! Dunia Makanan

Image
RESEP DAN TUTORIAL CARA MEMBUAT NASI KUNING CEPAT SAJI Resep Menu Masakan Hari Ini - Mau tau gimana cara bikin nasi kuning cepat saji bunda? Mungkin bagi bunda yang pengen praktis memasak nasi kuning bisa coba tutorial cara memasak dibawah ini.. Lengkap dengan resep dan bumbunya lhoo.. Happy Cooking bunda..! Bahan dan Bumbu · 500 gr beras · 3 siung bawang putih · 5 siung bawang merah · 1 sdt merica bubuk · 2 sdt garam · 1 sdt kunyit bubuk (larutkan dengan 50 ml air) · 800 ml kaldu ayam · 2 lembar daun salam · 1 batang serai, geprek Cara membuat | Cara Memasak: Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, dan garam  Tumis bumbu halus, masukkan kunyit bubuk, daun salam, dan serai  Siapkan beras yang sudah dicuci bersih, beri air kaldu ayam sebagai pengganti air  Masukkan bumbu yang sudah ditumis, aduk rata  Masak nasi kuning dengan ricecooker hingga matang  Beri abon lele sebagai pelengkap